Сюжет сериала Обычный Джо разворачивается вокруг главного героя по имени Джо Голдберг, который является обычным парнем из Нью-Йорка. Однако, его жизнь кардинально меняется, когда он встречает свою идеальную девушку по имени Бека. Влюбившись в нее с первого взгляда, Джо начинает наблюдать за Бекой из тени и следить за каждым ее шагом. Он использует социальные сети и другие средства слежки, чтобы узнать все о ней - от ее любимых книг до мест, где она часто бывает.

Постепенно Джо становится все более одержимым Бекой и делает все возможное, чтобы быть рядом с ней. Он проникает в ее личную жизнь и уничтожает всех преграды на своем пути - будь то бывший парень или подруга Беки. Весьма харизматичный и интеллектуальный, Джо способен убедить всех окружающих его людей в свое благородство.

Однако, по мере того как серия продолжается, зритель начинает ощущать нечто зловещее в поведении Джо. Его одержимость становится все более опасной, а его действия - все более жестокими. В процессе следования за своей любовью, Джо погружается в мир преступности и насилия